宝宝

     周末这两天由于各种原因，没有在家开火做饭，都在外面吃的。今天晚上终于闲下来，所以晚饭在家吃。只是家中没有什么存货了，就剩下一捆西芹和几个鸡蛋、外加一点油麦菜~自己实在是懒得出去买，算了，今天的晚饭就将就吧~好在胖猪也不挑，能填饱他的肚子就行~哎~之所以我的厨艺无法很快得到提高，就是因为我家的那个死胖子对我做的饭菜没有要求！

材料：
西芹、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、盐、鸡精。
做法：
1、西芹洗净后切段，葱姜蒜切好备用；
2、将鸡蛋打入碗中，用力搅匀；（可以少放些白胡椒，去鸡蛋的腥味）
3、炒锅内放油，中火烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用铲子炒散，盛出待用；
4、锅中放油烧热，放入葱姜蒜煸炒两下倒入西芹翻炒熟；
5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的生抽、盐、鸡精，炒匀就可出锅了！

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